距离开展还有52
江门日报 | 2021首届中国(江门)食品产业博览会圆满落下帷幕
发布人:江门食博会 发布日期:2021-11-15 阅读量:176


金秋十月,盛事连连

10月23日,广东丝苗米高质量发展大会在“中国丝苗米之乡”、全省最大丝苗米生产基地——江门举行,院士专家齐聚论“稻”;

10月22日至24日,粤港澳大湾区(江门)名特优新农产品推介活动和首届中国(江门)食品产业博览会同期举办,荟萃了省内外、港澳地区3000多种农产品、200多个食品品牌。


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短短三天

三个农业盛会接连举办

这既是江门作为广东省现代农业与食品

战略性产业核心布局城市的实力

更彰显了江门建设粤港澳大湾区

高质量农业合作发展平台的雄心


“江门在广东有很好的农业基础,在国内国际双循环新发展格局下,江门是中国农业对外合作的排头兵和桥头堡。”农业农村部对外经济合作中心主任张陆彪说。

站在“两个一百年”奋斗目标历史交汇的关键节点,市委书记陈岸明就“三农”工作多次强调,举全市之力推动乡村振兴,完善农产品产储运供应保障机制和市场体系,推动农业与食品产业、物流运输业、餐饮服务业深度融合,建设粤港澳大湾区安全食品“中央厨房”。


蓝图绘就,扬帆破浪。建设大湾区“中央厨房”,江门踏上新征程,未来将如何架起“江门后厨”与“湾区餐桌”之间的桥梁,实现现代农业与食品产业跨越式发展?答案就“藏”这三个农业大会之中。


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首届中国(江门)食品产业博览会上,江门市潮熹食品有限公司现场创新打造“手作坊”,在自己的摊位上放置了几十种制作茶饮的原料,供市民现场DIY。“我们在现场展出的原料大部分来自江门本地,目的是希望市民可以通过亲手制作,了解江门优秀的农产品和食品产业。”江门市潮熹食品有限公司总经理蒋雄辉说。


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在江门市食品行业协会副秘书长杨文昊看来,首届中国(江门)食品产业博览会和第二届名特优新农产品推介活动同日同地点举行,两者的“珠联璧合”,搭建起一个方便彼此充分交流的舞台,也让更多外地的采购商看到江门的实力和潜力,有利于衍生出更多有益的“化学反应”。


在江门市食品行业协会副秘书长杨文昊看来,首届中国(江门)食品产业博览会和第二届名特优新农产品推介活动同日同地点举行,两者的“珠联璧合”,搭建起一个方便彼此充分交流的舞台,也让更多外地的采购商看到江门的实力和潜力,有利于衍生出更多有益的“化学反应”。

随着三个涉农重磅大会的圆满落幕,江门探索建立大湾区“中央厨房”的路径愈发清晰。当下,我市正全力谋划开展新会陈皮、大米、茶叶、鳗鱼、马冈鹅、禽蛋等六大特色优势产业全链条产值倍增升级行动,力争到2023年总产值达676亿元以上,建设粤港澳大湾区(江门)“中央厨房”产业集群,引领推动现代农业与食品加工、物流运输、餐饮服务等产业深度融合。



来源:江门日报(记者/毕松杰 实习生/杨煜